紅茶の世界にも新茶があるのをご存知でしょうか？ ダージリンの産地インドから届いたばかりの貴重な今年の新茶春摘みティーを 贅沢にお茶園ごとに飲み比べてみませんか？ ティーフードは春摘みダージリンの味わいを引き立てる カメリアスタイルのペアリングで！ 日程...

３月の紅茶レッスンは Afternoontea Lesson トラディショナルなアフターヌーンティーを お家で優雅に楽しみませんか アフターヌーンティーの由来、マナー ヒストリーを交じえながら ご自宅で手軽に楽しむ方法をレクチャーします。 ３段スタンドに美しく盛り付けられる...

２月開催ティーレッスン スケジュール お知らせです おしゃれにお茶でおもてなし。 まずは美味しい紅茶の淹れ方を 学んでみませんか 茶葉本来の味と香りを引き出す ちょとしたコツをお教えします。 ”基本の紅茶の淹れ方”を 実習を交えて学んで頂きます...

スパイスたっぷりの　お紅茶とご一緒に ブリティッシュテイストのローストビーフにヨークシャープディング！ 英国スタイルのクリスマスプディングなどなど～ パーティー気分満載でご一緒に盛り上がりましょう。 日時 12月9日（水曜日）11時 12月10日（木曜日）10時...

紅茶の産地を知る　Ｖｅｒ．ＣＨＩＮＡ 茶の木の発祥地中国の紅茶について学んで頂きます 香港在住されていたマダムに直伝頂いた 講師手作りのチャイニーズ点心達と中国紅茶をペアリングしてお楽しみいただけます。 日程 11月12日　10時～12時半頃...