大阪狭山市の和菓子教室 Camellia's Tea Party 4月の和菓子教室案内 一品目 利休饅頭 コクのある黒糖が入った 生地は懐かしいお味 かの昔 千利休が好んで 茶会に出したお饅頭とか もう一品は 抹茶大福 モチモチ感と 歯切れの良さのバランスが...

大阪狭山市の和菓子教室 Camellia's Tea Party 3月の和菓子教室案内 一品目 村雨生地の棹もの菓子 夜空にひらめく 桜の花びらをイメージして 品の良い甘さの菓子に 仕上がりました。 もう一品は 蕎麦ぼうろ かの昔ポルトガルやオランダから...