大阪狭山市の和菓子教室
Camellia's Tea Party 2019年1月の和菓子教室案内
雪平 銘 白玉椿
初めて茶席で頂いた時の
なんとも幸せな気分にさせてくれた
雪平生地のお菓子が登場します
まるでマシュマロのような
ふわふっわの生地の口溶けのやさしさは感動ものです。
今回は可愛らしい白玉椿を作りましょう
もう一品は
桃山
白餡ベースの
こんがりとした焼き色のお菓子桃山
新年は松をイメージしてみました。
今回の桃山は中に餡を包んでつくります
松型に成形！
焼き上がりが楽しみなお菓子です。
仕上げはたっぷり本みりんで美しい照りをつけて完成です
日程
1月24日木曜日
午前クラス10時～
午後クラス13時半～
1月日金曜日
午前クラス10時～
午後クラス13時半～
上記日程以外でご希望の方はお問い合わせください 開催致します
レッスンFee : 5000円
持ち物：持ち帰り用の容器（各4個づつ計8個お持ち帰り頂きます。内容により変動あり）
エプロン・ハンドタオル・筆記用具
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